Herzlich willkommen bei Gennas Food

Mit meinen drei kulinarischen Anhängern, dem Vegetario für satt machende vegane und vegetarische Gerichte, dem Grill für würzige Fackelspiesse und dem beliebten Schnitzelbrot sowie der Confiserie mit den karamellisierten Nüssen und den legendären Schoggifrüchten bin ich in der gesamten Schweiz an Messen, Märkten und Veranstaltungen zu finden.

Schaut vorbei

Nur das Beste

Geniessen Sie frische Ware direkt an unserem Stand und lassen Sie ihre Geschmacksknospen einen neuen Genuss erleben.

Vegetario

Mit unserem Food-Anhänger sind wir mobil. Hier erwartet Sie ein ausgewähltes Sortiment an vegetarischen und veganen Produkten.

Grill

Unser Highlight vom Grill ist der vor Ort handgemachte Fackelspiess mit unserer hauseigenen Gewürzmischung. Die dafür verwendeten Holzspiesse werden in Chur durch liebe Mitarbeiter einer Behindertenwerkstatt der ARGO Stiftung Illanz hergestellt.

Confiserie

Lassen Sie sich mit dem vollmundigen Geschmack unserer sorgfältig ausgewählten Nusssorten aus aller Welt verwöhnen. Das vielfältige Angebot umfasst exotische Exemplare wie Cashew- und Macadamianüsse, einheimisch bekannte Walnüsse und Mandeln.

Wer?

Wann?

Wo?

Grill

28.11.2024 – 23.12.2024

Weihnachtsmarkt Basel

Confiserie

28.11.2024 – 23.12.2024

Weihnachtsmarkt Basel

Vegetario

28.11.2024 – 23.12.2024

Weihnachtsmarkt Basel

Wer Wir sind

Lern uns kennen

Der Gründer Genna ist bereits seit 2009 als Koch tätig und hat währenddessen mehrere Jahre im Gourmetbereich mitgewirkt.

Mein Schritt in die Selbstständigkeit

In meiner beruflichen Laufbahn zog es mich immer mehr in Richtung Schaustellerei im Bereich Food. Nach jahrelanger Tätigkeit und gewonnener Erfahrung in der Familienfirma entschloss ich mich dazu, diesen Schritt zu wagen. Seither lebe ich meine Passion und vertrete mit voller Hingabe meine Kreationen.
Genna
Gründer